Купить Набор заквасок для сыра Сулугуни в Самаре

Закваска для сулугуни термофильная входит в состав набора для домашнего приготовления молодых рассольных сыров. Сулугуни включают в рацион желающие похудеть, т.к. он активизирует сжигание подкожного жира, ускоряет и улучшает обмен веществ.

Закваска для сулугуни термофильная создает из коровьего молока плотный слоистый сыр с необычным кисло-соленым вкусом. Его коптят, жарят, добавляют в блюда кавказской кухни. При этом его калорийность достаточно высокая – 300 ккал в 100 г продукта.

Характеристики закваски для сулугуни термофильная

1. Экологическая безопасность: подтверждена ГОСТ ISO27205-2013.
2. Расход продукта: 1 пакет на 10 л молока.
3. Выход сыра: 1 кг
4. Состав: Закваска бактериальная термофильная, Пепсин-ренин, Кальция хлорид пищевой.
5. Упаковка: флакон-пробник, 2 пакета из фольги, ложка мерная 0,2 мл в картонной коробке.
6. Срок и условия хранения: 1 год при Т< -18С.
7. Производитель: Россия.

Закваску для сулугуни термофильную рекомендуют использовать, если нужно приготовить домашний сыр, который можно давать беременным, детям с 3 лет, больным с отсутствием аппетита.